A Szamos, a Tisza és az Öreg-Túr folyó árterében kézzel szedett és fatüzelésű szárítóban, kíméletes hőfokon készült panyolai organikus bodzavirág tea.
 
Bodzavirág tea elkészítése: 
Egy kanál bodzavirágot tegyünk egy edénybe, majd öntsük le 250ml forrásban lévő vízzel. Fedjük le az edényt és 10 percig hagyjuk ázni. Ha meghűlt, mézzel édesítve fogyaszthatjuk.